Die Idee kam bei einem Glas Rosé Wein - wie auch sonst?! Ein Jahr später ist unsere Vision Wirklichkeit geworden - unser MAVAUX Rosé.

Wir sind Valentin und Max und haben es uns zum Ziel gesetzt einen österreichischen Rosé zu kreieren, der den südfranzösischen Rosé-Weinen um nichts nachsteht. Das Ziel war klar, doch das Weingut fehlte noch - so haben wir uns auf die Suche gemacht. In der Südsteiermark, wo sanfte Hügel und sonnige Weinberge das Landschaftsbild prägen, liegt das Familienweingut Repolusk, das seit Generationen für seine herausragende Qualität bekannt ist - denn auf den Weinhängen des Weinguts wachsen seit dem 18. Jahrhundert Weinreben. Mit diesem Weingut haben wir unseren perfekten Kooperationspartner gefunden um unsere Vision zu verwirklichen - unseren Rosé-Wein MAVAUX.

Das Familienweingut hat sich der nachhaltigen Weinproduktion verschrieben. Diese nachhaltige Herangehensweise zeigt sich in der sorgfältigen Bewirtschaftung der Weinberge, die im Einklang mit der Natur stehen. Das bildet das Fundament um einen jungen, frischen Rosé, der von südfranzösischen Rosé-Weinen inspiriert ist hervorzubringen.

Wir haben gemeinsam mit dem Winzer Philipp Repolusk die Weinstöcke besichtigt, bei Arbeitsschritten im Weingarten unterstütz, die Trauben von Hand gelesen und natürlich so lange verkostet, bis der Rosé perfekt war.

Der MAVAUX Rosé, der aus 100% Zweigelt Trauben produziert wird, ist eine Hommage an die eleganten und frischen Rosé-Weine Südfrankreichs. Diese Inspiration zeigt sich in der Leichtigkeit und Frische des Weins, der perfekt zu sommerlichen Anlässen passt und gleichzeitig die Handschrift der steirischen Winzer trägt.

Im Glas präsentiert sich der MAVAUX Rosé zart lachsfarben. Am Gaumen entfalten sich Aromen roter Beeren, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten und floralen Noten. Eine feine Mineralik verleiht MAVAUX eine besondere Tiefe. Der Wein ist leicht, erfrischend, ausgewogenen und harmonischen im Finish.

Die Zweigelt Trauben für den MAVAUX Rosé werden auf nachhaltige Weise angebaut und von Hand geerntet. Diese naturnahe Philosophie ist ein zentraler Bestandteil der Weinproduktion und spiegelt sich in der Qualität des Weines wider.

Der MAVAUX Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu leichten Sommergerichten. Er ist der ideale Wein für gesellige Runden und sonnige Tage, bei denen man die Leichtigkeit des Lebens genießen möchte. Nicht ohne Grund ist das Credo hier „JOY OF LIFE“.

Mit dem MAVAUX Rosé gelingt dem Familienweingut in der Südsteiermark ein frischer, jugendlicher Rosé, der die Eleganz und Leichtigkeit südfranzösischer Rosé-Weine einfängt. Ein Genuss für alle, die Qualität und Nachhaltigkeit schätzen.